加工品第一弾は 高知生姜CHAI！

高知の生姜のパワーを、ぎゅっと閉じ込めました！

高知生姜CHAIは、スパイス中

自家製生姜粉を

一番多くブレンド！

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ふわっと香るシナモンの甘い香り、

一口飲むと ピリッと効いた生姜、

ビートグラニュー糖の柔らかな甘さ、

クローブのエキゾチックな香り、

カルダモンの爽やかな風味、そして

ブラックペッパーがピリッと引き締めます。

まるで異国の町のカフェにいるような気分です。

リラックスタイムに、私のために、

大切なあの人のために、、

高知生姜ＣＨＡＩを淹れてください。

飲んですぐに分かること、

じんわり ほっぺと指先が

温まってきます

まるでぱぁっと花が咲くように🌸

高知生姜ＣＨＡＩは、

茶葉、ビートグラニュー糖、スパイスが、

煮出し品質のパックに入っています。

＊京都　山中産業株式会社の高質フィルター使用

いつもブレンドしたての風味をお楽しみいただけるよう、

シート乾燥剤、脱酸素剤を入れて鮮度が保たれます。

まずは開封！ 驚くほどの生姜の香りです！

チャックパックからフィルターパックを1つとりだしたら、

電子レンジＯＫの大きめのマグカップに入れます。

（　↑　裏ラベルの作り方参照ください　↑　）

お水からは3分、お湯からは2分、100ｃｃを入れ、電子レンジにかけます。

扉を開けるまでに茶葉が開く１分間の蒸らしタイム！

カップが熱くなっているので気を付けて取り出し、

濃いCHAI液をスプーンで軽く混ぜます。

牛乳100ｃｃを入れたら電子レンジで再加熱1分！

レンジから取り出し、軽くかきまぜ、チャイパックを取り出したら出来上がり。

この時、強く押したり絞ったりすると苦みが出るのでご注意ください！

もし、もっと濃い生姜の効いた CHAIをご希望でしたら、

カップのフィルターパックは出さずそのままに、

ゆっくり飲み進んでください。

大満足の一杯をお楽しみいただけると思います！

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もっと生姜のパンチが効いたCHAIが飲みたい方は、

小鍋でグツグツ煮出してCHAIを作ってください☕

その場合、最初の水分は150ｃｃ で煮出します！

お鍋が熱くなるので気を付けて！！

牛乳を投入後は弱火で、焦げ付かないようにかき混ぜながら

軽く煮込んでください♡

お好みで、牛乳を豆乳に変えたり、アイスチャイもお勧め！

牛乳を加えず水分を200ｃｃで 生姜スパイス紅茶としても💛

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高知生姜CHAIは、CHAI専用茶葉アッサムCTCを使用。

煮出し品質のフィルターパックに

生姜が効いた絶妙なブレンドのスパイスと、

ビートグラニュー糖の甘みも入っています。

アウトドアにも茶こし要らずでCHAIをお楽しみいただけます！

誰が作っても簡単に美味しいCHAIが作れますので、

イベントやカフェメニューへの導入もお勧めです！

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業務用もご用意できます。（受注生産）

メールにてお気軽にお問合せください。

nousankoubou.yashiro@gmail.com

又は、

農産工房やしろFacebookページのメッセージを送信！

より お問合せいただいてもかまいません。

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高知水田農園の生姜で作った高知生姜CHAI 

今後ともよろしくお願いいたします。

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